Заснована 1962 року на базі загальноуніверситетської кафедри іноземних мов. Першим завідувачем кафедри був доцент М.В.Симулик /1962-1965/, наступними – доцент Ю.М.Сак /1965-1975/, доцент К.Д.Тімофеєва /1975-1986/, доцент Б.П.Бендзар /1986-1998/, доцент С.С.Бобинець /1998-2005/, нині – доцент М.М. Рошко.

Завідувач кафедри: кандидат філологічних наук, доцент, член Національної спілки письменників Михайло Михайлович Рошко.

Члени кафедри: доценти – Степан Степанович Бобинець, Анжеліка Василівна Кікало, Сусанна Анатоліївна Парамонова, Клара Дмитрівна Тімофеєва; старші викладачі- Вікторія Яношівна Йовдій, Анна Іванівна Кузьма, Оксана Іванівна Неймет, Тетяна Ярославівна Славич, викладачі – Валентина Іванівна Понеполяк, Ігор Володимирович Гаврило, Тетяна Василівна Циганин  Ст. лаборанти – Тетяна Василівна Циганин, Наталія Іванівна Годованець.

З 1986 року на кафедрі працюють дві секції: французької мови та зарубіжної літератури, що і зумовило її теперішню назву. У вересні 1990 року кафедра започаткувала ще одну спеціалізацію – з румунської мови та літератури. Нині шляхом стаціонарної форми навчання тут ведеться підготовка бакалаврів і спеціалістів з французької філології.

У створенні позитивного науково-педагогічного іміджу кафедри є значна заслуга романістів-мовознавців: к.ф.н. З.В.Бесаганич-Тверкіної, старших викладачів В.Л.Гошовського, Б.М. Мейсарош, О.В.Бокшай та інших, які працювали тут у 60-на початку 80-х років. Упродовж 70-х років на кафедрі під керівництвом доцента Ю.М. Сака сформувався один з найпотужніших тоді в Україні за науковим рівнем кваліфікації загін знавців і дослідників греко-римської античної культури.

Не менш багатими й розмаїтими постають наукові уподобання членів кафедри на зламі тисячоліть – від питань вивчення граматики, семантичної структури і прагматики тексту французької мови /доценти С.А.Парамонова, А.В.Кікало, ст.викл. О.І.Неймет, А.І.Кузьма/ до проблем дослідження закономірностей розвитку світового письменства в його численних генетично-типологічних взаємовиявах у минулому й тепер /доц.Б.П.Бендзар, С.С.Бобинець, К.Д.Тімофеєва, М.М.Рошко, ст.викл.В.Я.Йовдій, Т.Я.Славич./

Наукові напрямки кафедри чітко увиразнюються в науково-дослідній роботі студентів – дійовому чинникові їхнього професійного зростання, що за останній час знаходить своє вираження у публікаціях на сторінках наукових і популярних видань.

Колектив кафедри – ініціатор проведення різноманітних виховних культурно-масових заходів, повязаних з пропагандою досягнень зарубіжного красного письменства, французької культури та її мови. Активними учасниками усіх цих акцій виступають студенти відділення. Протягом останніх років вони є також надійними помічниками – перекладачами французьких волонтерів – добродійників з гуманітарної асоціації Комітету медичної допомоги «Опіка без кордонів» Європейського Союзу, що здійснює на Закарпатті важливі програми медико-санітарного й соціально-карітативного характеру.

Восени 2006 року кафедру відвідав посол Франції в Україні Жан –П’єр Везіан.